你有没有见过扎费拉诺高原迷人的村庄和风景？欢迎来到阿布鲁佐，这里也被称为“红金之乡”，红金指的就是藏红花——珍贵而芬芳的藏红花（现已获得“Denominazione d' Origine Protetta”——原产地命名保护）不仅可以调味，还可以入药。

藏红花生长在高原，地处意大利美丽、原始的自然保护区。每到秋天，红色的小花朵变成紫色，装点着这片土地，形成一道独特的风景。这种香料的种植和生产区域遍布拉奎拉省。该地区绿树成荫，村庄星罗棋布，对面是西伦特大区公园（Regional Sirente Park），北面是大萨索国家公园（Gran Sasso National Park）和拉加山脉（Laga mountains），南面是马耶拉国家公园（Maiella National Park）。

我们的藏红花之旅从阿布鲁佐大区首府拉奎拉出发，拉奎拉是大萨索山上的美丽阳台，拥有16世纪的西班牙堡垒、圣玛丽亚教堂（Santa Maria di Collemaggio）和圣贝尔纳迪诺教堂（San Bernardino）以及99孔喷泉（又称里维拉喷泉），这座雕刻着石面具的喷泉是这座城市的象征。

向南行走之前，在海拔760米的纳韦利高原上，我们可以看到圣皮欧村和卡梅雷村，这两个村子是放牧的地方，在那里仍然可以找到“pajare”，一种在牧场附近为牧羊人提供住所的木屋。纳韦利高原的秋天，在藏红花盛开的季节，大片的藏红花将田野染成了紫色。

寻找藏红花必不可少的是切拉诺（Celano）。切拉诺拥有15世纪的皮克洛米尼城堡和马尔西卡国家博物馆。从切拉诺可以前往海拔1375米的滑雪、登山胜地奥文多利（Ovindoli），还有风景如画的中世纪小镇罗维尔（Rovere），一个风景如画、坚固防御的中世纪小镇。最后，在广袤的罗切山脉上，还有以度假村和滑雪场闻名的Rocca di Mezzo Rocca di Cambio。

寻找藏红花一定要在秋天：在夜晚的最后几个小时，藏红花散发出最浓郁的香气，农民们轻轻地将花朵一朵一朵地收集起来，然后用手工将花蕊分离出来，在收获的当天晒干。

赶紧在下一个秋天到来之前，计划一次藏红花之旅吧！