胡同食记:天桥风味之炸灌肠
2022-02-22 13:53:34
天桥曾是北京小吃最大的发源地和集散地,而今的天桥仍保留着许多“老味道”,郭记炸灌肠便是其中一家。郭老师傅从1932便在天桥摆摊卖灌肠,至今已将手艺传承三代,许多食客来到天桥,只为吃上一口正宗的炸灌肠。
导演&文案:闻奕
摄影:项杨
配音&出镜:闻奕
剪辑:闻奕
制片人:赵瑜
监制:许志勇 穆晓航 牛淏屹
总监制:吴海鹏
出品人:任杭中
中华网
天桥曾是北京小吃最大的发源地和集散地,而今的天桥仍保留着许多“老味道”,郭记炸灌肠便是其中一家。郭老师傅从1932便在天桥摆摊卖灌肠,至今已将手艺传承三代,许多食客来到天桥,只为吃上一口正宗的炸灌肠。
导演&文案:闻奕
摄影:项杨
配音&出镜:闻奕
剪辑:闻奕
制片人:赵瑜
监制:许志勇 穆晓航 牛淏屹
总监制:吴海鹏
出品人:任杭中